Cómo personalizar tu alimentación para mejorar tu rendimiento deportivo y tu salud

Cómo personalizar tu alimentación para mejorar tu rendimiento deportivo y tu salud

Lugar: Salón de Actos de Fadura

Día: Jueves 4 de Octubre

Hora: 18,30 h

El próximo jueves, 4 de Octubre, el programa para la promoción de la alimentación saludable Getxo Elika organizará un nuevo Diálogo Saludable, esta vez orientado a debatir sobre cómo una alimentación saludable y personalizada incide en el rendimiento deportivo. El encuentro tendrá lugar a las 18:30 h. en Fadura y contará con la participación de especialistas en personalización de dietas y con dos deportistas de reconocido prestigio, firmes convencidos de la importancia que tiene una buena alimentación a la hora de lograr un alto rendimiento deportivo y de preservar la salud.

Así, en el encuentro Ainara Muga de Lipigenia. Empresa ubicada en Donosti que realiza estudios de lipidómica de membrana en eritrocito maduro. Este estudio nos indica qué nutrientes necesita el organismo de cada persona para una correcta capacidad funcional de sus células. De esta forma, a través de la alimentación podemos influir en nuestra salud/bienestar, así como en nuestro rendimiento (físico y mental). Todo ello en colaboración con el Centro Tecnológico Azti.

El ultra ciclista Julian  Sanz pionero en España del ciclismo ultra, campeón de España y del Mundo, que recientemente ha conseguido el reto de realizar el Camino de Santiago en bicicleta en menos de un día, nos contará cómo se prepara desde el punto de vista nutricional para conseguir sus objetivos.

Imanol Loizaga, campeón de España de Maratón en la categoría Veteranos, es entrenador personal, runner y consultor deportivo, y nos hablará de la importancia de la nutrición en cualquier edad para mejorar el rendimiento deportivo.

Por último Baigene nos revelará cómo diseñan estrategias deportivo-nutricionales adaptadas a cada deportista en base a análisis genéticos.

Getxo Elika es una iniciativa impulsada por el área de Promoción Económica del Ayuntamiento de Getxo y Getxo Kirolak, y tiene, entre sus objetivos, sensibilizar y crear una comunidad en Getxo que integre a productores, industria, comercio, hostelería y ciudadanía.

La asistencia a estos Diálogos Saludables es gratuita, pero se recomienda confirmar la asistencia a través del correo electrónico kaixo@getxoelika.eus.

Más información en www.getxoelika.eus.

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